秋らしい料理を
すっかりご無沙汰してしまいました。
さつまいも掘りの後片付けや、
先日の台風、雨風のためあまり畑に行けませんでした。
残っているさつまいもは大丈夫かなあ、とか
らっきょうとかニンニクは吹っ飛んでるんじゃないかなあ、とか
色々心配だったのですが、
気を揉んでも仕方ないので、
スイートポテト作ってました。
上は「隼人芋」、下は「パープルスイートロード」のもの。
こうやってみると色が違って違うお芋で作ったものみたいですね。
久々のブログなのでリハビリも兼ねて短くこの辺りで。
次回はニンニクたちの進捗状況をば。
